Produkter

Vi har samlet en række informationer og produktark for vores produkter og leverandører inden for mel, kerner og øvrige ingredienser til bageriet.

Læs blandt andet mere om kvalitetsmel fra Bornholms Valsemølle, produkter fra Odense Marcipan og hamp fra Møllerup Gods.

Kvalitetsmel fra Bornholms Valsemølle

Prøv de spændende gamle melsorter fra Bornholms Valsemølle. Det er mel med masser af smag, der er dyrket på danske marker. Prøv fx emmermel, purpurmel, ølandshvede eller svejderug

Hamp fra Møllerup Gods

Hamp er en af de helt store fødevaretrends, så det er bare med at komme i gang. Tricket er at bruge hamp til at forbedre næringsværdien af de produkter, du har i forvejen.

Produktark

Her har vi samlet en række af vores produktark, hvor du kan se oplysninger som anvendelse, holdbarhed, kollistørrelse mv.